Made in Mondrian

L’équipe vous propose une véritable cuisine « maison », inspirée et généreuse.

Mixer les origines et les goûts, les populations, les images et les sons, est la vocation première du Mondrian : pause déjeuner, dîner festif, apéro gourmand en terrasse, happening artistique, jeudis soir musicaux, grande tablée entre potes le week-end… Nous avons toujours à cœur de vous surprendre. Hommage à un grand nom de l’art moderne, (et pas uniquement à son prénom), le Mondrian aime à rompre avec les codes établis. 

Cuisinier artiste et baroudeur, Michel Piet a distillé durant plus de 20 ans de purs moments de jubilation culinaire en France et ailleurs, où il s’est toujours efforcé de sortir des sentiers battus par une approche de la cuisine exigeante et décalée. Cette cuisine populaire, moderne et ouverte sur le monde se distingue toujours par une subtile alchimie, haute en goûts et en couleurs, qui ne laisse pas indifférent. 

Entre berges du Rhône, facultés et quartiers populaires du 7ème arrondissement, le Mondrian et sa terrasse ombragée typique, véritable paradis aux beaux jours, sont la promesse d’une ambiance à part.

A la saison froide, le charme opère à l’intérieur, plus intimiste, où, à l’instar de la cuisine proposée, la décoration cosmopolite made in Mondrian distille une atmosphère à part.

l'Équipe

michel-piet

piet

artiste en chef associé

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AUDE

cheftaine de salle

 

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GAËLLE

APPRENTIE

 

max-le-mondrian

Max

grand manitou associé

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Jérôme

BAR À TOUT FAIRE

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med

chef de gang

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deb

SUPER-VISEUSE

 

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layla

cuisinière
LOGO-MONDRIAN-CARRE-01

violetta

COMMIS N°1

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